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Ristoranti e Bar

Se si potesse cogliere il sapore di Roma, lo si potrebbe trovare riassunto qui, nella serena atmosfera della splendida hall di Palazzo Naiadi, dove è possibile incontrare persone da tutto il mondo e sono sempre disponibili un caffè espresso, un bicchiere di Barolo o un’autentica Caesar salad. Per un’esperienza culinaria più intima, scegliete il ristorante Tazio oppure la vivace Champagnerie e la sua terrazza, per uno champagne cocktail con vista sulla piazza.

La prima colazione è servita al La Frusta, il ristorante al primo piano ispirato ai film di Fellini. Inoltre, durante la stagione estiva, regalatevi un drink, un pranzo o una cena sulla favolosa terrazza panoramica, un segreto ben custodito dove la vista spazia liberamente, il tramonto dura per sempre e la vita vale la pena di essere vissuta.

Menu di Natale e Capodanno

Niko Sinisgalli

Il nostro executive chef ha una vera e propria passione per la manualità e un’attenzione al dettaglio che si riflette nella preparazione quotidiana del pane come del sushi, della carne proveniente da allevamenti locali e della pasta fatta in casa, tutti piatti eseguiti alla perfezione e serviti con tocco innovativo.