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Restaurants und Bars

Wenn Sie das Aroma von Rom einfangen wollten, wäre es hier in der heiteren Schönheit der Lobby im Palazzo Naiadi, wo ein immerwährendes Treiben herrscht und Sie stets einen Espresso, ein Glas Barolo oder einen Cäsarsalat genießen können. Für eine intimere Atmosphäre beim Abendessen gehen Sie ins Tazio Restaurant oder begeben Sie sich zur belebteren Champagnerie & Terrace mit Blick auf die Piazza, um einen Cocktail zu genießen. Frühstück im la Frusta – unser Restaurant im ersten Stock, inspiriert von den Filmen von Fellini.

Während der Sommersaison können Sie sich Getränke und Ihr Mittag- oder Abendessen auf unserer wundervollen Dachterrasse servieren lasen – ein gut gehütetes Geheimnis mit Panoramablick über Rom: Der Sonnenuntergang dauert ewig und das Leben ist schließlich zum Leben da.

Niko Sinisgalli

Unser Chefkoch zeigt echte Leidenschaft für sein Können und eine Liebe zum Detail, die sich vom täglich frischgebackenen Brot über Sushi, Fleisch aus lokaler Herstellung bis zu Pasta erstreckt, alles perfekt aufeinander abgestimmt und mit moderner Note serviert.